Породы кур по направлениям

Введение
Породы кур по направлениям
1. Яичные
2. Мясо-яичные
3. Мясные
4. Декоративные
5. Бойцовые
Видео

Введение

Домашние животные одного вида подразделяются на породы. Разные породы принято объединять, по направлению их использования человеком. Существует несколько основных видов направлений использования кур. Так породы кур по направлениям подразделяются на 5 видов. Куры предоставляют нам продукты питания, а так же эмоциональное, эстетическое удовлетворение в том числе и азартное. Не будем брать в расчёт навоз🙂 Давайте рассмотрим немного подробнее как объединяются породы кур в направления их использования человеком.

По умолчанию говорим о породных представителях. Так как у промышленников в приоритете только номер один и три, и то не чистопородные, а кроссы (от бишь-высокопродуктивные метисы). Исключение это генофонд, где содержат, разводят чистые породы кур, реализуют населению инкубационное яйцо , а главное сохраняют чистоту их породных признаков и стандартов.

Породные куры на много уступают кроссам в товарной и экономической продуктивности , что мясные, что яичные. Зато для частника куры, это не только источник продуктов питания но и красота, эстетика, даже не побоюсь сказать этого слова – они украшение его “двора”. Тогда как для промышленников не важно красивая, не красивая курица. Главное продукция и желательно по более, а затрат по менее. Не редко те кто приобретает взрослых кур с птицефабрики бывают шокированы из внешнем видом. Зато пока их везут домой в коробке, то по приезду из нее вынимают не только кур но и яйца.

Породы кур по направлениям

1. Яичные

Они же в простонародии “несушки” – мало мяса, много яйца. Из названия понятно, что основной продукт который мы получаем от них, это яйцо.

Усилия селекционеров здесь направлены на увеличение массы яиц и их количества. А так же на уменьшение размеров птицы, соответственно и веса. Чем меньше животные тем большее их количество можно содержать на определенной территории. А вот мнение о том что маленькая курица мало кушает не верно. Наоборот чем чаще несётся курица и чем у неё крупнее яйцо, тем больше потребление кормов.

Несколько представителей направления:

  • Русская белая – классическая несушка
  • Русская хохлатая – красивая птица
  • Чешская золотистая – приятные, красивые куры, летают, фуражиры
  • Гамбургские – красивые, мелкое яйцо, спокойные
  • и т.д.

2. Мясо-яичные

Из названия понятно – и яйца несут и на мясо подойдут. Меньше яиц чем у несушек зато мясца по более. Это наиболее популярное направление у частников. Главное преимущество – это универсальность использования. Особенно удобно иметь породы кур такого направления, если владелец птицы самостоятельно выводит новое поголовье (инкубирует или позволяет курам самим выводить цыплят), а не покупает молодняк. Так как при выводе птенцов как правило около пятидесяти процентов выводка это петухи. И здесь мясная направленность – кстати. Куры на яйцо, петухи на мясо. Породы кур яичного направления имеют петухов небольших размеров и веса, как и сами куры . А у мясо-яичного не только петух хорош на мясо, но и курица.

Несколько представителей направления:

Если внимательно посмотреть на породы кур по направлениям, то из них большинство это мясо-яичные.

3. Мясные

Заточены на рост. Породы кур мясной направленности, я бы назвал всё-таки, условно мясными. Так как по сути они мясо-яичные или декоративно-мясные, только больших размеров. Созревают такие куры достаточно долго 5 – 6 месяцев. Держать их специально на мясо, в современной ситуации думаю нет абсолютно ни какого смысла. Для этого существуют высокопродуктивные кроссы с небольшим сроком созревания. А вот для красоты, безусловно они хороши. И больше подходят для куроводов-фанатов или как украшение частного подворья. Нежели для источника мяса, тем более для небольшой на нём коммерции.

Несколько представителей направления:

  1. Брама – спокойные, вальяжные
  2. Кохинхин – спокойные, пышные, хорошие наседки
  3. Малин – спокойные, неплохо несутся яйцо не крупное
  4. Джерсейский гигант – хорошо несутся, крупные, яйценоскость – около 180 шт/год!
  5. Фавероль – красивые, подвижные
  6. и т. д.

4. Декоративные

Фен-шуй куриный или красота неописуемая. Породы кур декоративного направления – это пожалуй извращения, труды генетиков и селекционеров. Если серьёзно то если в трёх вышеупомянутых направлениях – суть направленности пород это продуктивность то здесь на первом месте визуальный эффект, экстерьерные качества. Так же необычность и не стандартность классических форм.

Иногда в качестве декоративных кур представляют птицу просто красивую или необычную для нашей местности, несмотря на то что, это продуктивное животное. По большому счёту многие породы кур в какой-то мере всё более становятся декоративными, так как всё больше для производства яиц и мяса в подсобных хозяйствах используются кроссы и гибриды. Чистопородные куры становятся уделом куроводов любителей, а редкие породы – уделом фанатов кур. По мимо необычности декоративных кур, цены на них так же необычны:)

Несколько представителей:

5. Бойцовые

Это пожалуй первое и древнее направление использования кур. С тех времен когда человека выгнали из рая, азарт “идёт с человеком в ногу”. Ещё со времён Римской империи слоган “Хлеба и зрелищ”, актуален и по сей день. Куриные бои – это и азарт, и развлечение, и тотализатор. Если четыре из вышеперечисленных направления в чём то пересекаются, в плане того, что можно поспорить по поводу – яичная птица или мясо-яичная, то бойцовые породы кур стоят обособленно. Направление конкретное, направленное на выращивание птиц используемых для боёв. Исходя из этого требование к животным и подход к их выращиванию совсем иной, отличный от всех остальных. Сила, мощь, выносливость и агрессивность к сопернику – вот основные параметры для бойцовых кур.

Несколько представителей:

  • Куланги
  • Шамо
  • Малайская бойцовая
  • и т.д.

Видео

Утро молодняк на прогулку

Любите и интересуетесь животными? Ещё больше фото и видео в группе ВКонтакте здесь

Не копируйте текст!